Thai Garden, ahora en The Restaurant

Como ya es por todos conocido, Emilio Carcur es el creador del Grupo Thai Garden, cadena internacional de restaurantes tailandeses de reconocido prestigio a nivel internacional y poseedora de grandes premios.

Tras años de aprendizaje por los mejores restaurante de Europa como el Blue Elephant de París, su carácter emprendedor, le llevó a culminar su carrera empresarial con la creación en España de Thaï Garden, su mayor éxito. En pocos meses su nombre aparece en las mejores publicaciones especializadas en gastronomía y en decoración.

Tras su inauguración en Madrid se abrieron cuatro locales más con igual éxito en las ciudades de Barcelona, México D.F, Casablanca y París.

 

Grupo Thaï Gardens

 

Thaï Gardens descubre toda la magia de la Tailandia tradicional y moderna a través de su sorprendente gastronomía y la exaltación de sus elementos artísticos más representativos. Transporta al refinamiento y exotismo del antiguo reino de Siam con un concepto distinto de restauración y se ha convertido en referente obligado tanto por su cocina real tailandesa, como por su espectacular decoración, donde la ornamentación floral realza la elegancia y calidez de sus restaurantes.

 

Para mí, Thai Emotion significa recuperar parte de mi mismo y recordar la importancia de las cosas bellas. Un pequeño gran proyecto con inmejorables compañeros de viaje, que iniciamos con pasión, sin miedo y muchos estímulos. Y de la mano de Thai Emotion llega también The Restaurant, para recuperar el espíritu del primer Thai Garden y poder devolver a nuestros clientes el placer de la alta cocina Thai en un ambiente único.

 

Thai Garden – Thai Emotion

 

En Thai Emotion podrá encontrar todo lo que Thai Garden ofrecía. Queríamos trasladar la idea de exclusividad y comida tailandesa en un único formato, dando lo mejor de nosotros para todos los comensales.

Esto nace con mucha ilusión, ganas y esfuerzo. En Tailandia hay sitios maravillosos, una cocina muy peculiar que invita a su degustación. Con ello, el objetivo principal ha sido poder transportar a los comensales directamente a Tailandia con sus platos, pudiendo elegir entre una alta gama de platos peculiares y exclusivos.

 

Para amantes de la cocina tailandesa

 

Para los amantes de Tailandia y su cocina tradicional, no pueden dejar escapar la oportunidad de venir y visitar nuestro restaurante. Tan sólo deberá dejar abiertos todos sus sentidos, disfrutar de la experiencia y pedir su plato favorito. Nosotros nos encargaremos del resto poniendo todo el cariño a cada uno de los platos de alta cocina.

Disfrutará de una comida rica en sabores, basada única y exclusivamente en la cultura y gastronomía tailandesa. Pruebe los platos hasta dar con su cocinado favorito. Apueste por la elegancia, belleza y delicadeza de los platos más tradicionales de Tailandia.

Además hemos creado un ambiente único, con una terraza interior totalmente decorada siguiendo la tradición tailandesa para que su visita a nuestro restaurante sea como un viaje a Tailandia sin salir de Madrid. Hemos rescatado la esencia del antiguo Thai Garden para traerla de nuevo actualizada, mejorada, rejuvenecida.

 

Disfrute de la explosión de sabores

 

Podrá degustar desde los platos de la comida más callejera (“street food”) de Tailandia hasta los emplatados más picantes y exclusivos del país. Pruebe el arroz en todas sus variedades, diviértase probando nuevas especias y explosiones de sabor en su boca. Sólo tiene que visitarnos y estar abierto a saborear nuevos y deliciosos platos de la cocina tailandesa. Un mundo nuevo de sabores a experimentar al alcance de los que quieran sentir nuevas formas de degustación.

Os espero a todos en este nuevo espacio, para disfrutar de nuestra verdadera pasión: la gastronomía Thai.

Gracias por vuestro cariño en tantos años, vuestra fidelidad y haber hecho de Thai Garden el referente de la cocina Thai en España.

Emilio Carcur, de Thai Gardens ®